Designed for Mixing with Precision and Ease
Handcrafted in Canada by Wood Projects Await, this small hardwood dough whisk is built for smooth, intuitive mixing of sourdough starter and smaller batches of dough. Made from a single solid piece of hardwood, it offers the control, comfort, and everyday durability that bakers need to support their fermentation routines—without wires, glue, or extra parts to fuss with.
Compact Size, Big Utility
Lightweight and perfectly sized for handling levain or combining ingredients in small bowls, this whisk is ideal for early-stage mixing, folding, or rehydrating flours without overworking the dough. Its curved form and slim build allow for precision stirring that feels natural in the hand—whether you’re feeding your starter or preparing your bake.
One-Piece Construction for Strength and Simplicity
Unlike traditional wire or multi-part whisks, this hardwood tool is carved from a single piece of solid wood. There are no wires to warp, no joints to trap dough, and no glues or fasteners to wear out over time. Its seamless design ensures easy cleaning and long-lasting performance in busy kitchens.
Ergonomic and Comfortable to Hold
The handle is gently contoured and sanded smooth for a comfortable grip during repetitive motions. Whether you’re working with thick mixtures or stirring light batters, it provides a stable, natural feel that supports control and ease of movement.
Hand-Finished with Food-Safe Materials
Each whisk is finished with a protective, food-safe blend of mineral oil and beeswax to nourish the wood and preserve its durability. The result is a beautiful, non-toxic kitchen tool that performs just as well as it looks—batch after batch.
Loved by Everyday Bakers and Pros Alike
Celebrated for its elegant simplicity and practical function, this compact whisk is a favorite among sourdough enthusiasts and home cooks. It’s especially useful for those who maintain an active starter or bake in smaller quantities, offering the right amount of power without over-complicating the process.
Low-Maintenance and Long-Lasting
Wash gently with lukewarm soapy water, rinse, and dry immediately. Do not soak or place in the dishwasher. To maintain the natural finish and longevity of the tool, apply a food-safe wood conditioner or board oil as needed.
Specifications
Material: Hardwood
Construction: One-piece solid wood
Finish: Food-safe mineral oil & beeswax
Dimensions: 25.4 x 5.7 x 1.6 cm (10” x 2-1/4” x 5/8”)
Weight: 40g (product only), 250g (with packaging)
Packaging: Ships boxed for protection and gifting
A Whisk That Works as Hard as You Do
Simple, durable, and thoughtfully crafted, this small hardwood dough whisk supports the details that make great sourdough possible—from starter prep to final mix. Whether you’re feeding, folding, or fine-tuning your technique, it’s a tool that brings reliability and intention to every batch. Shop now in the TSP Shop by The Sourdough People and experience a better way to mix by hand.
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Conçu pour mélanger avec précision et aisance
Fabriqué à la main au Canada par Wood Projects Await, ce petit fouet en bois dur est conçu pour un mélange fluide et naturel du levain et des petites quantités de pâte. Taillé dans une seule pièce de bois massif, il offre le contrôle, le confort et la durabilité quotidienne dont les boulangers ont besoin pour entretenir leurs routines de fermentation—sans fils, colle ni pièces mobiles.
Format compact, grande utilité
Léger et parfaitement dimensionné pour manipuler le levain ou combiner les ingrédients dans de petits bols, ce fouet est idéal pour les premières étapes du mélange, le pliage ou la réhydratation des farines sans surmener la pâte. Sa forme courbée et son profil mince permettent un brassage précis et naturel—que vous nourrissiez votre levain ou prépariez une nouvelle fournée.
Conception monobloc pour la robustesse et la simplicité
Contrairement aux fouets traditionnels en fil métallique ou en plusieurs parties, cet outil en bois dur est sculpté dans une seule pièce de bois. Aucun fil à déformer, aucun joint où la pâte peut s’accumuler, et aucune colle ou fixation à user avec le temps. Sa conception sans joint permet un nettoyage facile et une performance durable dans les cuisines actives.
Ergonomique et confortable en main
La poignée est délicatement profilée et poncée pour offrir une prise confortable lors des mouvements répétitifs. Que vous travailliez des mélanges épais ou des pâtes plus légères, elle offre une sensation stable et naturelle qui soutient le contrôle et la fluidité de vos gestes.
Fini à la main avec des matériaux sécuritaires pour les aliments
Chaque fouet est traité avec un mélange protecteur d’huile minérale et de cire d’abeille de qualité alimentaire pour nourrir le bois et préserver sa durabilité. Le résultat : un outil de cuisine magnifique, non toxique et aussi performant qu’esthétique—fournée après fournée.
Apprécié par les boulangers du quotidien et les pros
Réputé pour sa simplicité élégante et sa fonctionnalité pratique, ce petit fouet est un favori chez les amateurs de levain et les cuisiniers à domicile. Particulièrement utile pour ceux qui entretiennent un levain actif ou qui cuisinent en petites quantités, il offre la puissance idéale sans complexifier le geste.
Facile à entretenir et conçu pour durer
Laver délicatement à l’eau tiède savonneuse, rincer et sécher immédiatement. Ne pas faire tremper ni mettre au lave-vaisselle. Pour préserver la finition naturelle et la longévité de l’outil, appliquer au besoin une huile ou un revitalisant pour bois de qualité alimentaire.
Caractéristiques techniques
Matériau : Bois dur
Construction : Une seule pièce de bois massif
Finition : Huile minérale et cire d’abeille de qualité alimentaire
Dimensions : 25,4 x 5,7 x 1,6 cm (10” x 2-1/4” x 5/8”)
Poids : 40 g (produit seulement), 250 g (avec emballage)
Emballage : Expédié dans une boîte protectrice, prêt à offrir ou à utiliser
Un fouet qui travaille aussi fort que vous
Simple, durable et soigneusement fabriqué, ce petit fouet en bois dur vous accompagne dans tous les détails qui font un excellent pain au levain—de la préparation du levain au mélange final. Que vous nourrissiez, repliiez ou peaufiniez votre technique, c’est un outil qui apporte constance et intention à chaque fournée. Magasinez-le dès maintenant dans la boutique TSP Shop par The Sourdough People et découvrez une meilleure façon de mélanger à la main.
