Designed for Flow, Built for Scale
Handcrafted in Canada by Wood Projects Await, this large two-hole hardwood dough whisk is made for bakers who mix in volume and want greater fluidity with every turn. Crafted from a single solid piece of hardwood, it’s built to move effortlessly through high-hydration doughs, bulk starter mixes, and deep bowls—delivering strength, speed, and control in a seamless, ergonomic design.
Dual-Hole Loop for Faster, Smoother Mixing
Unlike traditional single-loop whisks, this upgraded version features two wide holes carved into the head, creating more surface area for ingredients to pass through. The result is improved circulation, reduced resistance, and faster blending—especially useful for wetter doughs, larger quantities, and extended mixing sessions.
One-Piece Construction for Maximum Durability
Sculpted entirely from a single piece of hardwood, this whisk eliminates the common weak points found in wire or multi-part designs. There are no joints, glue, or fasteners to trap dough or wear out. Just a solid, food-safe tool built to last and easy to clean after even the stickiest bakes.
Ergonomic Handle for Comfort and Reach
Its long, contoured handle provides balanced grip and comfortable leverage during repetitive use. Whether folding thick doughs, mixing levain in large bowls, or incorporating flour into big batches, this whisk gives you stability and ease through every motion.
Hand-Finished and Food-Safe
Each whisk is sanded smooth and treated by hand with a natural blend of food-safe mineral oil and beeswax. The satin finish protects the wood while giving it a warm, tactile feel that’s easy to hold and easy to love.
Preferred by Batch Bakers and Pros
Praised for its performance in larger bakes and high-hydration mixes, this tool is trusted by bakers who need to mix more with less effort. Whether prepping for markets or baking in bulk at home, the two-hole design adds just the right touch of efficiency and comfort to your process.
Low-Maintenance and Long-Lasting
Wash gently with lukewarm soapy water, rinse, and dry immediately. Do not soak or place in the dishwasher. Reapply a food-safe wood conditioner or board oil as needed to preserve the natural finish and longevity of the wood.
Specifications
Material: Hardwood
Construction: One-piece solid wood
Finish: Food-safe mineral oil & beeswax
Dimensions: 33 x 7.6 x 1.6 cm (13” x 3” x 5/8”)
Weight: 75g (product only), 300g (with packaging)
Packaging: Ships boxed for protection and gifting
Design Feature: Dual-hole loop for improved mixing flow
Made for Bakers Who Mix More
This two-hole hardwood dough whisk isn’t just a variation—it’s a thoughtfully enhanced tool for bakers who want to streamline their sourdough prep. With faster mixing, stronger build, and simple care, it’s the ideal companion for anyone scaling up their bakes. Shop now in the TSP Shop by The Sourdough People and upgrade your process with a whisk built for performance, comfort, and craft.
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Conçu pour la fluidité, fabriqué pour le volume
Fabriqué à la main au Canada par Wood Projects Await, ce grand fouet en bois dur à deux trous est destiné aux boulangers qui mélangent en grande quantité et recherchent une meilleure fluidité à chaque mouvement. Sculpté dans une seule pièce de bois massif, il traverse facilement les pâtes très hydratées, les levains en vrac et les bols profonds—offrant puissance, rapidité et contrôle dans un design ergonomique et sans joint.
Boucle à deux trous pour un mélange plus rapide et plus fluide
Contrairement aux fouets traditionnels à une seule boucle, cette version améliorée comporte deux larges ouvertures découpées dans la tête, augmentant la surface de passage des ingrédients. Le résultat : une meilleure circulation, moins de résistance et un mélange accéléré—particulièrement utile pour les pâtes plus humides, les grandes quantités et les longues séances de pétrissage.
Conception monobloc pour une durabilité maximale
Entièrement sculpté dans un seul morceau de bois dur, ce fouet élimine les points faibles courants des fouets en fil métallique ou en plusieurs parties. Aucun joint, aucune colle, aucun attache où la pâte pourrait se coincer ou s’user. Juste un outil solide, sécuritaire pour les aliments, conçu pour durer et facile à nettoyer—même après les fournées les plus collantes.
Poignée ergonomique pour confort et portée
Sa poignée longue et profilée offre une prise équilibrée et une bonne maîtrise pendant les mouvements répétitifs. Que vous repliiez une pâte épaisse, que vous mélangiez le levain dans un grand bol ou que vous incorporiez la farine dans une grande recette, ce fouet vous offre stabilité et aisance à chaque étape.
Finition à la main et sécuritaire pour les aliments
Chaque fouet est soigneusement poncé et traité à la main avec un mélange naturel d’huile minérale et de cire d’abeille de qualité alimentaire. La finition satinée protège le bois tout en lui donnant une texture chaleureuse et agréable en main.
Préféré des boulangers en série et des professionnels
Recherché pour sa performance dans les grandes fournées et les pâtes très hydratées, cet outil est un favori chez les boulangers qui souhaitent en faire plus avec moins d’effort. Que vous prépariez pour un marché ou que vous cuisiniez en grande quantité à la maison, le design à deux trous apporte juste ce qu’il faut d’efficacité et de confort à votre routine.
Facile à entretenir et conçu pour durer
Laver à la main avec de l’eau tiède savonneuse, rincer et sécher immédiatement. Ne pas faire tremper ni mettre au lave-vaisselle. Pour préserver la finition naturelle et la longévité de l’outil, appliquer au besoin une huile ou un revitalisant pour bois de qualité alimentaire.
Caractéristiques techniques
Matériau : Bois dur
Construction : Une seule pièce de bois massif
Finition : Huile minérale et cire d’abeille de qualité alimentaire
Dimensions : 33 x 7,6 x 1,6 cm (13” x 3” x 5/8”)
Poids : 75 g (produit seulement), 300 g (avec emballage)
Emballage : Expédié dans une boîte protectrice, prêt à offrir ou à utiliser
Particularité du design : Boucle à deux trous pour une meilleure fluidité du mélange
Un fouet conçu pour ceux qui en font plus
Ce fouet à deux trous en bois dur n’est pas qu’une simple variante—c’est un outil réfléchi, perfectionné pour les boulangers qui veulent optimiser leur préparation au levain. Avec un mélange plus rapide, une structure renforcée et un entretien facile, c’est l’allié idéal pour ceux qui augmentent leur production. Magasinez-le dès maintenant dans la boutique TSP Shop par The Sourdough People et améliorez votre processus avec un fouet conçu pour la performance, le confort et l’artisanat.
