The BreadMat V2 from Rosehill Sourdough features several detailed specifications:
- Material Quality: Crafted from top-grade LFGB platinum food-safe silicone, ensuring a high standard of safety and durability.
- Temperature Tolerance: Engineered to withstand extreme temperatures, it’s capable of handling heat up to 500°F, suitable for various baking environments.
- Innovative Design: The mat’s patented design facilitates even heat distribution, crucial for achieving consistent baking results and avoiding uneven browning or burning.
- Compatibility and Size: Its dimensions are tailored to fit most popular baking vessels, making it versatile for different baking setups.
- Enhanced Durability: Includes a solid silicone border, reinforcing the mat’s strength and extending its lifespan.
- Functional Handles: Equipped with robust handles, the mat allows for secure and convenient handling of hot baked goods.
- Ease of Cleaning: Designed for hassle-free cleaning, it promotes a hygienic baking process.
- Sustainability: Serves as an eco-friendly alternative to disposable parchment paper, aligning with sustainable kitchen practices.
Le BreadMat V2 de Rosehill Sourdough présente plusieurs spécifications détaillées :
- Qualité du Matériau : Fabriqué en silicone alimentaire platine LFGB de haute qualité, garantissant une grande sécurité et durabilité.
- Tolérance à la Température : Conçu pour résister à des températures extrêmes, capable de supporter jusqu’à 260°C, adapté à différents environnements de cuisson.
- Design Innovant : Le design breveté du tapis facilite une distribution uniforme de la chaleur, essentielle pour obtenir des résultats de cuisson cohérents et éviter le brunissement ou la brûlure inégaux.
- Compatibilité et Taille : Ses dimensions sont adaptées pour la plupart des récipients de cuisson populaires, offrant une grande polyvalence.
- Durabilité Renforcée : Comprend un bord en silicone solide, renforçant la résistance du tapis et prolongeant sa durée de vie.
- Poignées Fonctionnelles : Équipé de poignées robustes, le tapis permet une manipulation sûre et pratique des produits de boulangerie chauds.
- Facilité de Nettoyage : Conçu pour un nettoyage sans tracas, il favorise un processus de cuisson hygiénique.
- Durabilité : Constitue une alternative écologique au papier parchemin jetable, s’alignant sur les pratiques de cuisine durables.
