The BreadMat L from Rosehill Sourdough, designed for larger baking vessels, offers these specifications:
- Material Quality: Constructed from premium LFGB platinum food-safe silicone, ensuring top-level safety and robustness.
- Temperature Tolerance: Capable of withstanding up to 500°F, making it adaptable for a range of baking conditions.
- Innovative Design: The mat’s unique patented design promotes uniform heat distribution, key to achieving even baking and avoiding irregular browning or scorching.
- Compatibility and Size: Specifically designed to accommodate larger baking vessels, adding to its functional versatility.
- Enhanced Durability: Reinforced with a solid silicone border, bolstering its strength and prolonging its useful life.
- Functional Handles: Outfitted with elongated handles, enabling safer and more efficient handling of hot bakery items.
- Ease of Cleaning: Crafted for straightforward cleaning, contributing to a more sanitary baking process.
- Sustainability: Acts as a reusable, environmentally friendly alternative to single-use parchment paper, in line with eco-conscious culinary practices.
Le BreadMat L de Rosehill Sourdough, conçu pour des récipients de cuisson plus grands, présente les spécifications suivantes :
- Qualité du Matériau : Construit à partir de silicone alimentaire platine LFGB de qualité supérieure, assurant une sécurité et une robustesse de haut niveau.
- Tolérance à la Température : Capable de résister jusqu’à 260°C, adapté à une variété de conditions de cuisson.
- Design Innovant : Le design breveté unique du tapis favorise une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour obtenir une cuisson homogène et éviter le brunissement ou la brûlure irréguliers.
- Compatibilité et Taille : Spécialement conçu pour s’adapter à des récipients de cuisson plus grands, augmentant sa polyvalence fonctionnelle.
- Durabilité Renforcée : Renforcé avec un bord en silicone solide, renforçant sa résistance et prolongeant sa durée de vie utile.
- Poignées Fonctionnelles : Équipé de poignées allongées, permettant une manipulation plus sûre et plus efficace des produits de boulangerie chauds.
- Facilité de Nettoyage : Conçu pour un nettoyage simple, contribuant à un processus de cuisson plus hygiénique.
- Durabilité : Agit comme une alternative réutilisable et respectueuse de l’environnement au papier parchemin à usage unique, en accord avec les pratiques culinaires éco-responsables.
